Hi...bro n sis, now anekaresepjkt will share ...


Resep Bolu Mekar Dalmatian

Bolu



Sore ini saya membuat " Bolu Mekar Dalmatian " tanpa santan & air soda, alhasil mekar sempurna..

😉😍 tema kali ini adalah Yellow Ceria..hehe ðŸ˜„😋..dan bahannya juga serba irit & simple ..





Bahan - Bahan : 

-1 butir telur suhu ruang
-100 gram tepung terigu protein sedang
-100 gram gula pasir
-1/2 sdt emulfisier (sp/ovalet )
-1 sachet vanilli
-1/2 sdt garam
-50 gram meses coklat
-Air putih matang 1/2 gelas belimbing



Cara Membuat :

-Panaskan kukusan sampai air mendidih,
-Masukkan semua bahan, kecuali emulfisier, aduk rata dengan speed tinggi selama 5 menit,
-Masukkan emulfisier, aduk lagi dengan speed tinggi selama 10 menit, jadi total pengadukan selama 
15 menit, aduk sampai benar2 kental,
-Matikan mixer, taburi dengan meses, aduk rata dengan spatula
-Masukkan kedalam cetakan, kukus selama -+ 15 menit
-Bolu Kukus mekar siap disajikan,
**Hasil 15 Cup, hasil bisa berbeda sesuai cup yang digunakan

**Dan..sore mendung begini memang nikmat menyantap bolu mekar anget dengan ditemani secangkir teh hangat..😍


Selamat Mencoba ^^




Se🍵




0 comments Blogger 0 Facebook

Post a Comment

 
Aneka Resep © 2017. All Rights Reserved .